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Biodiesel é um combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, que pode ser obtido por diferentes processos tais como o craqueamento, a esterificação ou pela transesterificação. Pode ser produzido a partir de gorduras animais ou de óleos vegetais, existindo dezenas de espécies vegetais no Brasil que podem ser utilizadas, tais como mamona, dendê, girassol, babaçu, amendoim, pinhão manso e soja, dentre outras.

O biodiesel substitui total ou parcialmente o óleo diesel de petróleo em motores ciclodiesel automotivos (de caminhões, tratores, camionetas, automóveis, etc) ou estacionários (geradores de eletricidade, calor, etc). Pode ser usado puro ou misturado ao diesel em diversas proporções. A mistura de 2% de biodiesel ao diesel de petróleo é chamada de B2 e assim sucessivamente, até o biodiesel puro, denominado B100.

A molécula de óleo vegetal é formada por três moléculas de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerina, o que faz dele um triglicerídio. O processo para a transformação do óleo vegetal em biodiesel chama-se TRANSESTERIFICAÇÃO.

A transesterificação é processo mais utilizado atualmente para a produção de biodiesel. Consiste numa reação química dos óleos vegetais ou gorduras animais com o álcool comum (etanol) ou o metanol, estimulada por um catalisador, da qual também se extrai a glicerina, produto com aplicações diversas na indústria química. Resumindo: é uma reação onde ésteres trocam de álcool.

Reação de Transesterificação

Composição de alguns óleos vegetais

O biodiesel permite que se estabeleça um ciclo fechado de carbono no qual o CO₂ é absorvido quando a planta cresce e é liberado quando o biodiesel é queimado na combustão do motor. O Brasil apresenta grandes vantagens para produção de biocombustíveis, pois apresenta geografia favorável, situa-se em uma região tropical, com altas taxas de luminosidade e temperaturas médias anuais. Associada a disponibilidade hídrica e regularidade de chuvas, torna-se o país com maior potencial para produção de energia renovável.

A tecnologia da transesterificação é conhecida há mais de 150 anos. Ela já era usada para se obter componentes para cosméticos, detergentes, aditivos para alimentos e outros produtos a partir de óleos e gorduras. A novidade é esta reação se tornar uma rota viável para produção de biodiesel.        

elaboração prof. Paulo Silva                                                                                              

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Procure ler os assuntos relacionados ao esquema acima, ampliando seus conhecimentos.

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                Atualmente, o método mais utilizado é a cloração. Quantidades suficientes de gás cloro ou ainda de hipoclorito, são adicionados à água para destruir ou inativar os microorganismos. O gás cloro reage quase que completamente com a água para formar o ácido hipocloroso, HClO(¹), que se ioniza(²) gerando H⁺ e ClO^-.

                A presença do cloro diminui o pH(³) da água pela liberação de íons H⁺. O pH do meio é importante por que influencia na extensão com que o ácido hipocloroso se ioniza. Seu potencial de desinfecção é cerca de 80 vezes superior sob valores de pH inferiores a 7,5.

                A dose e o tempo envolvidos são fatores fundamentais para o sucesso da cloração. O excesso de cloro deve ser evitado para que a água não possua após o tratamento um sabor indesejado..

                Outros agentes desinfetantes podem ser as cloraminas(⁴), ozônio(⁵) e radiação ultravioleta.

(¹) fórmula estrutural do ácido hipocloroso:

(²) ionização do ácido hipocloroso:  HClO =  H⁺ + ClO^-. Classifica-se como oxiácido, fraco, ternário,monoprótico e fixo.

(³) pH é uma escala de medida de acidez. Seus valores variam de 0 até 14. Sendo que de 0 a 7 a solução apresenta caráter ácido, exatamente 7 é neutra e acima de sete é básica.

(⁴) As cloraminas referem-se a uma família de compostos orgânicos, usados como desinfetantes, com a fórmula geral R₂NCl e RNCl₂. Sua fórmula estrutural é:

(⁵) O ozônio é um poderoso germicida, empregado em engenharia sanitária para a desinfecção da água potável e na remoção de sabores e odores indesejáveis.

Elaboração Prof. Paulo Silva

Gente, preparei um mapa de estudos prá vcs.

Tentem estudar os conteúdos na ordem que o mapa apresenta. Vai facilitar a nossa vida. Vamos lá.

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Pessoal, façam os exercícios:

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• Ácidos são todas as substâncias que podem liberar íons H⁺ quando forem diluídas em água. Por isso, a maioria desses compostos terão o H iniciando a sua fórmula. Por causa da liberação de Íons, os ácidos conduzem eletricidade.
• Bases são compostos que em solução aquosa se dissociam, liberando  como ânions, íons hidroxila (OH^-). As bases dos metais alcalinos e as de cálcio, estrôncio e bário,  comportam-se como bases fortes; são fracas todas outras bases, das quais apenas uma é solúvel: NH₄OH.
• Um ácido de Arrhenius sempre reage com uma base de Arrhenius. Essa reação é chamada de neutralização, porque o H⁺ do ácido é neutralizado pelo OH^- da base. Os íons H+ e OH^- juntam-se e formam água.
• Sais são compostos que provêm ou dos ácidos, pela substituição total ou parcial dos seus hidrogênios ionizáveis por cátions, ou das bases, pela substituição total ou parcial dos grupos OH^- pelos ânions dos ácidos.
• Os sais provenientes de neutralização total são chamados de sais neutros; os que apresentam grupos básicos (OH^-) são chamados de sais básicos (hidroxissais), e os que apresentam hidrogênios ácidos são chamados de sais ácidos (hidrogenossais).
• Óxidos são compostos binários em que o oxigênio é o elemento mais eletronegativo. Como o flúor é o único elemento mais eletronegativo que o oxigênio, concluímos que o composto OF₂ não é óxido de flúor, mas sim o fluoreto de oxigênio.
• Óxidos Básicos reagem com água, formando uma base, e reagem com ácidos, formando sal e água. Para formar uma base, é necessário um cátion, portanto estes óxidos são todos iônicos.
•  Óxidos Ácidos reagem com água, formando ácido, e reagem com base, formando sal e água; estes óxidos são todos moleculares. Óxidos Anfóteros reagem tanto com ácido como com base.
• Óxidos Neutros ou Indiferentes  não reagem com água, nem com ácido, nem com base. São eles CO, NO e N₂O.
• Existem 3 hidrácidos fortes: HCl, HBr e HI. Para descobrir a força dos ácidos oxigenados podemos subtrair o n^o. de oxigênios e hidrogênios ionizáveis. Se o resultado for 2 ou mais, o ácido é forte. Todos os ácidos orgânicos são fracos.
• Solubilidade dos sais: são sempre solúveis: nitratos, compostos de metais alcalinos e amônio; cloretos, brometos e iodetos (exceto os de Ag, Pb e Hg); sulfatos são solúveis, exceto os de Ba, Ca, Pb e Sr; os carbonatos e fosfatos são insolúveis, exceto do grupo 1; os sulfetos são insolúveis, exceto os dos grupos 1 e 2.